Les déterminants de santé corrélables à la densité minérale osseuse appréciée par ultrasonométrie

Abstract

Introduction: La masse osseuse est influencée par de nombreux facteurs comme la génétique, la nutrition, les concentrations de certaines hormones et les contraintes mécaniques (poids du corps et activité physique). Le pic de masse osseuse à 25 ans conditionne la courbe de décroissance de la densité minérale osseuse (DMO) menant à lostéoporose. Le but de ce travail était détudier les relations éventuelles entre des paramètres de santé facilement mesurables (facteurs anthropométriques, performances physiques et nutrition) et la BUA (Broadband Ultrasound attenuation ou atténuation du signal ultrasonore) mesurée au niveau du calcanéus. Méthodes: Au total, 130 sujets (85 femmes et 45 hommes) âgés en moyenne de 21 ans (18 à 38 ans) ont participé à cette étude (Universanté-CEMHaVie). Le poids, la taille, la masse grasse, le tour de hanche et le tour de taille ont été mesurés et lindice de masse corporelle (IMC) a été calculé. Le niveau de condition physique a été déterminé à laide de plusieurs tests : test de Sargent (TS), test de navette (TN) 4 × 10 m et test de force de préhension du poignet (FP). Des questionnaires validés ont été utilisés afin dévaluer le niveau dactivité physique quotidien (Global Physical Activity Questionnaire [GPAQ]), lindice de qualité du sommeil de Pittsburgh (IQSP) et la consommation calcique journalière (CCJ). Latténuation du signal ultrasonique (BUA) a été mesurée au niveau du calcanéum par un appareil de type « Pegasus Smart Medlink® ». Résultats: Chez les sujets féminins, le poids (r = 0,46 ; p < 0,001), lindice de masse corporelle (r = 0,43 ; p < 0,001), la masse grasse (r = 0,27 ; p < 0,01), le tour de hanche (r = 0,25 ; p < 0,01) et le tour de taille (r = 0,31 ; p < 0,01) étaient positivement corrélés à la BUA. En revanche, nous navons pas retrouvé de corrélation entre la BUA et la quantité dactivité physique évaluée par le GPAQ, la condition physique (TS, TN et FP) et la consommation calcique journalière. Chez les hom.